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ほうれん草のニンニク炒め

幸せになれそうなほど美味しい料理
「ほうれん草のニンニク炒め」のレシピ


材料
・ほうれん草............2束
・オリーブ油............大さじ3
・ニンニクのみじん切り..大さじ1
・オリーブ油............大さじ1
・日本酒................大さじ2
・塩....................小さじ1/2
・しょうゆ..............小さじ1

1.ほうれん草をザグ切りにする。

2.フライパンにオリーブ油大さじ3、ニンニクを入れ、
  弱火で炒める。

3.オリーブ油大さじ1、ほうれん草を入れ、強火で炒める。

4.ほうれん草がしんなりしてきたら日本酒、塩、しょうゆを
  入れ、少し炒めて完成。
posted by 幸せレシピ料理 at 13:20 | 和食