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しらたきの炒め物

幸せになれそうなほど美味しい料理
「しらたきの炒め物」のレシピ


材料
・しらたき........2束
・オリーブオイル..大さじ3
・唐辛子..........2本
・酒..............大さじ4
・しょう油........大さじ4
・かつおぶし......適量

1.しらたきを水洗いし、水切りをしてから
  ザク切りにする。

2.フライパンにオリーブオイルを入れ、
  しらたきを炒める。

3.炒めたら、唐辛子、酒、しょう油、
  かつおぶしを入れ、混ぜて完成。
posted by 幸せレシピ料理 at 15:26 | 和食