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たぬき丼

幸せになれそうなほど美味しい料理
「たぬき丼」のレシピ


材料(4人前)
・うどん粉..100g
・卵........1個
・水........200cc
・黒ごま....30g
・塩........おおさじ1
・ご飯......600g

1.ボウルにうどん粉、卵、水を入れて混ぜる。

2.1を油で揚げ、天かすを作る。

3.フライパンを熱し、黒ごまを軽く煎る。

4.塩を加え、軽く炒める。

5.ご飯、天かす、4のごま塩を混ぜて完成。
posted by 幸せレシピ料理 at 16:48 | 和食