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サラダ海苔巻き

幸せになれそうなほど美味しい料理
「サラダ海苔巻き」のレシピ


材料(7人前)
・レタス....3玉
・きゅうり..3本
・玉ねぎ....2個
・アスパラ..10本
・トマト....4個
・海苔......適量

ドレッシングの材料
・オリーブオイル..300cc
・黒酢............150cc
・日本酒..........大さじ2
・薄口しょう油....大さじ1
・塩..............大さじ1.5
・こぶ茶..........大さじ1

1.レタスを手でちぎる。

2.きゅうりと玉ねぎを薄くスライスする。

3.玉ねぎを約15分間、水にさらす。

4.茹でたアスパラと、トマトをざく切りにする。

5.ボウルにドレッシングの材料を全て入れ、混ぜる。

6.5に野菜を全て加え、和える。

7.6を海苔で巻いて完成。
posted by 幸せレシピ料理 at 15:01 | 洋食