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ザーサイ茶漬け

幸せになれそうなほど美味しい料理
「ザーサイ茶漬け」のレシピ


材料
・ザーサイ........350g
・ジャスミン茶葉..50g
・ラー油..........大さじ1
・しょうゆ........大さじ2

1.ザルにジャスミン茶葉を入れ、上から熱湯をかけて
  軽く洗う。

2.やかんに湯を沸騰させ、1を入れて火を止める。

3.ザーサイを千切りにする。

4.3にラー油、しょうゆを加えて混ぜる。

5.器にご飯をよそい、2をかけ、4をのせて完成。
posted by 幸せレシピ料理 at 19:11 | 和食