食材の調達なら食材Shop素材屋さんがオススメ!

野菜の煮付け

幸せになれそうなほど美味しい料理
「野菜の煮付け」のレシピ


材料
・白菜
・にんじん
・お好みの野菜
・ごま油
・かつお昆布だし
・日本酒..適量
・みりん..適量
・砂糖....大さじ1
・醤油....大さじ3

1.野菜を全てザク切りにする。

2.鍋にごま油をひき、根菜を炒める。

3.かつお昆布だし、日本酒を加えて煮る

4.みりん、砂糖、醤油、根菜以外の野菜を加え、
  強火で煮て完成。
posted by 幸せレシピ料理 at 13:17 | 和食