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春菊のゴマ和え

幸せになれそうなほど美味しい料理
「春菊のゴマ和え」のレシピ


材料
・春菊
・すりゴマ
・砂糖......大さじ2
・みりん....大さじ1
・しょうゆ..大さじ4
・塩........大さじ1

1.ゴマ、砂糖、みりん、しょうゆを混ぜ合わせる。

2.鍋に湯を沸かし、塩を入れる。

3.春菊を茹でる。

4.春菊を氷水に入れて冷やし、しぼって水分を取る。

5.春菊をざく切りにし、1と混ぜて完成。
posted by 幸せレシピ料理 at 10:37 | 和食