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たけのこご飯

幸せになれそうなほど美味しい料理
「たけのこご飯」のレシピ


材料
・たけのこ
・油あげ
・ごま油
・米..............3合
・かつお昆布だし..500cc
・しょうゆ........大さじ2
・日本酒..........大さじ2
・塩..............小さじ1.5

1.油あげをごま油で揚げ直す。

2.油あげ、たけのこを薄切りにする。

3.米にかつお昆布だし、しょうゆ、日本酒、塩と
  2合半までの水を加える。

4.たけのこ、油あげを加え、炊飯器で炊いて完成。
posted by 幸せレシピ料理 at 10:33 | 和食